Brood assortiment
Wit brood: Allergene: Gluten, Soja
Keuze uit 5 soorten waterwit brood dus voor ieder zijn smaak: bus, vloer, tijger, lampion en casino
Tarwe brood: Allergene: Gluten, Soja, (Sesam)
Keuze uit 7 soorten tarwe brood dus voor ieder zijn smaak: bus, vloer, tijger, sesam, zonnepit, lampion en casino
Volkoren brood: Allergene: Gluten, Soja, (Sesam)
Keuze uit 4 soorten volkoren brood dus voor ieder zijn smaak: bus, vloer, tijger, sesam, zonnepit
Meergranen: Allergene: Gluten, Soja, Sesam
Ons meergranen brood rijk gevuld met zaden en pitten.
Vollerkoren: Allergene: Gluten
Dit brood bevat 35% meer vezels dan een volkorenbrood. Dus extra lang mals
Vikorn volvezel: Allergene: Gluten, Soja
Donker brood boordevol met goede vitamines en vezels.
Zonnegraan: Allergene: Gluten, Sesam, Soja
Een licht meergranenbrood met zonnepitten en rijstemeel.
Ardeens: Allergene: Gluten, Soja
Typisch Belgisch brood. Een wit brood licht gevuld met tarwevezels.
Boerenmaïs desem: Allergene: Gluten, Soja
Maïsbrood op desem basis. Als half brood gebakken
Krachtpitter desem:
Zadenbrood dat 40% minder koolhydraten bevat als een melkwit. Als half brood gebakken.
Dubbel donker desem:
Extra donker desembrood met pompoenpitten. Als half brood gebakken.
Spelt desem:
Het vergeten graan is terug. Dit desembrood is 100% spelt dus tarwegluten-vrij. Als half brood gebakken.
Zuiderlicht desem:
Bereid met desem en paars tarwevlokken een heerlijk licht meergranenbrood. Als half brood gebakken.
Krokant brood:
Naast regulier wit en meergranen stokbrood bakken wij ook voor de broodbakkers thuis afbak stokbroodjes. Heeft u ons Bourgondisch Wit al geproefd?
Gevuld brood:
Is een heel rozijnenbrood teveel, geen nood een halfje is ook prima. Of houdt u meer van extra gevuld brood, dan is Boerenrozijnen (met 5% meer krenten) een goede keuze. en voor de zoete klanten hebben we suikerbrood en kwarkbol met hazelnoot, kaneel en appel.
Klein brood:
Bij Bakkerij van der Bruggen heeft u volop keuze uit klein brood. Wat dacht u van witte puntjes en bollen, bruine puntjes en bollen of sesammaanzaad- of maïsbollen? Voor liefhebbers van meergranen en Spelt zijn er de meergranenbollen en het Spelt-bonkie (met abrikozen en noten). Natuurlijk vergeten we ook de grote en kleine rozijnenbollen niet!
